A la frontière de Paris, aux abords du 93, du periph et des barres HLM de Bagnolet se trouve le dernier repère imaginé par un homme d’affaire et un philosophe. Le célèbre designer Starck, lui, s’est chargé d’y apporter son génie créatif. J’ai nommé… Le Mama Shelter où j’ai expérimenté l’apéro entre potes, le diner en amoureux ainsi que la soirée plus arrosés avec les copains sur la terrasse. J’ai ainsi un aperçu assez complet de ce que propose ce nouvel endroit, qui vaut sa demi-heure de métro en fin de journée, après que Mister F ait réussi à me convaincre de faire une croix sur la traversée de Paris en Bus, tellement moins glauque mais tellement plus long… Première visite : le 18 juin. Il se trouve que le même jour était organisé la finale de la 4ème édition du Concours Bata des Jeunes Créateurs. Parmi la communauté de professionnels du monde de la chaussure, de la mode et des journalistes, j’ai reconnu Elodie dixit La méchante, dont j’apprécie beaucoup le blog. Bon moi j’étais juste venu siroter un petit blanc avec mes potes de Sciences Pipo rien a voir avec un rdv fashion même si néanmoins ils ont tous du style… Normale ceci dit ils sont mes amis … Alors, maintenant venons-en aux impressions, sur le personnel pour commencer… Le voiturier posté a l’entrée ne dégaine pas son air hautain à notre arrivée mais ouvre gentiment la porte en nous indiquant la terrasse. Petite parenthèse pour souligner que l’ensemble du service est impeccable, les serveurs sont serviables, souriants et à l’écoute. Chose rare à Paris ou l’impolitesse est de mise, surtout dans les endroits prisés qui vous font savoir qu’avec ou sans vous le succès du lieu sera au rdv… Ensuite la déco… On est ébloui par le mélange très hétéroclite des matériaux : un bar en étain, des canapés moelleux, des chaises d’écoliers, des vieilles éditions de livres pour enfants et un éclairage tamisé pour l’ambiance feutré. Le bar est le restaurant sont un même espace que longe la fameuse terrasse en teck qui donne sur l’ancienne voie de chemin de fer. La vu est loin d’être époustouflante mais ce qui est géniale c’est le calme qui règne aux alentours de 19h. Aucunes resa. n’est possible pour l’exterieur alors premiers arrivées, premiers servis… Quelques clients étrangers de l’hôtel qui se désaltèrent, deux kékés qui font étalage de RayBan aviator et carte Gold, avec pour toile de fond un très jolie couché de soleil. Une atmosphère détendue à l’image de l’endroit qui attire une clientèle arty intello qui sait, ne pas se prend pas au sérieux. Plus tard dans la nuit, la salle du restaurant est pleine, les serveurs s’activent et servent des plats simple mais bien préparé. Parmentier de canard pour Mister F et assiette de légumes verts pour la fifille que je suis. En revanche, on ne lésine pas sur le vin, que l’on commande à la bouteille, tant il est agréable en bouche. Le dessert, lui est originale, et lorsque la carte propose une tarte au chocolat pour plusieurs, notre duo ne s’effraie pas et passe commande. C’est alors qu’arrive-la dite tarte, de celle qui sort du four et prévu effectivement pour une bonne tablée de huit personnes. Nous la mangerons à deux… le fondant du chocolat et la pate sablée maison aurai raison de mon attitude raisonnable du début de soirée. Les potes nous rejoignent et nous resteront jusqu'à ce que l’horloge indique midnight. Squatte de 5h pendant lesquels la serveuse fera preuve de patiente et de gentillesse. Alors même si le 20e est loin d’être mon arrondissement préféré, le Mama Shelter vaut le deplacement et il est certain que j’y retournerai pour tester le barbec les jours de grand soleil ! |
8.01.2009
Mama mia que c'était bien
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G.S.P (Good Simple Plan),
Out in Paris
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